Wirtshaus Restaurant Alt Coblenz
Essen und Wein im Herzen von Koblenz



Vorspeisen…

Kartoffelsuppe „pur“
- Kartoffeln und viel Gemüse, püriert und fein abgeschmeckt -
5,20 €
... mit Koblenzer Fleischwurst oder mit geräucherter Blutwurst
6,20 €

Chefin’s Bruschetta italiano
mit Rucola-Haube & gehobeltem Parmesan
6,90 €

Bunter Blattsalat
mit Tomaten, gekochtem Ei & frischen Kräutern an hausgemachter Vinaigrette
7,90 €

Koblenzer Geschichten (4 Tapas)
Currywürstchen mit Pommes & Kartoffelsüppchen & strammes Mäxchen & Debbekooche & Apfelmus
9,90 €

Vitello tonnato
kalt aufgeschnittener Kalbsbraten mit einer fein abgeschmeckten Thunfisch-Sardellen-Kapern-Creme
11,90 €
dto. mit gebratenen Scampis
18,90 €

Carpaccio vom Rinderfilet
…wie wir es lieben, mit Staudensellerie, Rucolahaube frischen Champignons+ gehobeltem Parmesan
11,90 €
dto. mit gebratenen Scampis aus der Pfanne
18,90 €

Salate mit Chefin’s Dressing

Bunter Blattsalat vegetarisch
mit gebratenen Champignons & original Schafskäse natur
12,90 €

Ziegenkäse mit Thymianhonig gratiniert,
auf Dinkel- Vollkornbrot an gemischten Blattsalaten
13,90 €

Große Ofenkartoffel „wellness“
mit Kräuterschmand, an buntem Blattsalat, gebratene Hähnchenbrust + Champignons aus der Pfanne 16,90 €

Chefin´s Caesar´s Chicken
Salat mit gebratener Hähnchenbrust in Stücken, Joghurt-Dressing mit Sardellen + Parmesan + Croutons
16,90 €

Lachs, im Westerwald geräuchert,
an großem Kartoffelrösti & buntem Blattsalat
16,90 €

Bunter Blattsalat mit Scampispießen + Aioli
+ Rosmarinkartoffelspalten
16,90 €

Gemüse
gemischtes, frisches Gemüse aus dem Wok, in gutem Olivenöl gegart + tomatisiertes, pikantes Bulgur (Getreideart) und Minzejoghurt
15,90 €

Teigwaren

…südländisch

…original Spaghetti Carbonara
viel Eigelb, ohne Sahne mit Südtiroler Schinkenspeck
12,90 €

Spaghetti Bolognese (nur Rind)
Tomaten, Rotwein, fein mit Kräutern abgeschmeckt
12,90 €

Gnocchi
mit frischem Spinat und Champignons an Gorgonzola – Rahm und Rucolahaube
15,90 €

Frisches Lachsfilet „Elsässer Art“
auf Rahm-Sauerkraut & Rosmarinkartoffeln
17,90 €

Heimat…

*2 Currywürste mit Bauernpommes & Majonaise
Auszchg. der Soße von der Curry-Wurst-Akademie
11,90 €

*Magere Sülze + Bratkartoffeln
+ Remoulade
12,90 €

„Wachenheimer Saumagen“ v. Metzger Hambel/Wachenheim
mit Sauerkraut und Kartoffelstampf (keine Innereien + nur 5 % Fett)
13,90 €

Koblenzer Rippchen vom „Simon“ aus der Pfanne (ca. 300g)
mit frischem Gurken-Kartoffelsalat
13,90 €

2 Kalbsbratwürste mit Schmorzwiebel und Bratenfond
an Kartoffelstampf & Rahmwirsing
16,90 €

Big Joe - der 300 g Hamburger – klassisch –
mit Bacon, Bauernpommes & Farmersalat
16,90 € dto. als Hähnchenburger, knusprig eingehüllt
16,90 €

„Alexis Sorbas“
Hamburger mit Hähnchengyros, Krautsalat, Zaziki und frischen Kartoffelchips
16,90 €

*Schnitzel „Hubertus“
& frische Champignons, Bauernpommes & gemischter Salat
16,90 €

Coblenzer Schweinshaxe aus dem Ofen
& Sauerkraut & Kartoffelklöße
(auch auf Vorbestellung und nur solange Vorrat reicht)
17,90 €

*„Schängelspiess“ (Schweinefilet) + Waldpilzrahm
Bratkartoffeln & bunter Blattsalat
17,90 €

*Rinderrouladen mit Bacon & Lauch & Dijonsenf
(nach meiner Mutter) Kartoffelstampf & aromatischem Rotkohl
17,90 €

Rumpsteak „natur“ mit Kräuterbutter
Bratkartoffeln + buntem Blattsalat
19,90 € …oder mit frischen, gebratenen Champignons, Bratkartoffeln & Salat 21,90 €

*Kalbschnitzel in Butter gebraten,
mit frischem Gurken-Kartoffelsalat
20,90 €
oder mit Bauernpommes & buntem Blattsalat
21,90 €

Käse & Brot

Gerupfter
hausgemachte Frischkäsespezialität mit Knoblauch
7,90 €

Gerupfter „südländisch“
hausgemachte Frischkäsespezialität mit Knoblauch, getr. Tomaten & Basilikum
8,90 €

„Coblenzer Nachtwächterteller“
Gorgonzola, Ziegenkäserolle, Schafskäse, Camembert & Gerupfter, garniert
13,50 €

*Allergene und Zusätze finden Sie in der Liste auf dem Stehpult am Eingang

*Unsere Waren beziehen wir von den Händlern unseres Vertrauens; wir verwenden Gewürze der Koblenzer Gewürzmühle Hartkorn!

*Gerne können Sie von fast allen Hauptgängen eine halbe Portion bestellen. Wir berechnen den halben Preis plus 2,50 €.

Wir wünschen Ihnen einen schönen Aufenthalt und guten Appetit.

Ihr Wirtshaus Alt Coblenz Team